A festa do Pequi é um evento que não apenas celebra um fruto típico brasileiro, mas também a cultura, a gastronomia e as tradições do estado de Goiás. A 5ª edição desse festival, organizada pela Ceasa Goiás, promete reunir milhares de pessoas em uma celebração rica em cor, sabor e alegria. A festa ocorrerá no dia 23 de outubro, a partir das 8h, no entreposto da Ceasa em Goiânia, e tem entrada gratuita, o que a torna acessível a todos os que desejam participar dessa experiência única.
A Ceasa Goiás se consolidou como o maior ponto de venda de pequi por safra no Brasil. A celebração do Dia Estadual do Pequi reforça a importância econômica e cultural desse fruto, que é um símbolo da identidade goiana. O presidente da Ceasa, Carlão da Fox, destaca a alegria de realizar mais uma edição dessa festa que representa não apenas um evento, mas uma verdadeira manifestação da cultura goiana.
Ceasa realiza 5ª edição da Festa do Pequi nesta quinta-feira em Goiânia – As festividades começam com uma programação diversificada. As apresentações culturais e musicais começam com o grupo das Fiandeiras de Caldazinha, conhecido por sua tradição e história, e seguirá com a Orquestra de Violeiros de Goiás, que trará a tradicional música de raiz. A Junina Balancê do Cerrado também estará presente, trazendo um pouco da alegria das festas juninas. O Projeto Palco Aberto permitirá que artistas locais se apresentem, demonstrando a riqueza musical e artística de Goiás. Não podemos esquecer da presença do artista Ronny Castelo, que promete animar o público pela manhã, antes do grande almoço à base de pratos com pequi.
O almoço será uma verdadeira celebração dos sabores goianos, destacando o pequi de várias formas, em uma exibição da diversidade gastronômica que o fruto pode oferecer. À noite, a festa encerrará com um show do cantor Rayan Barreto, que trará um formato intimista de voz e violão, cativando o público e deixando uma marca especial na 5ª Festa do Pequi.
A atividade tem um impacto positivo na economia local. Este ano, até o momento, a Ceasa já comercializou 2.266 toneladas de pequi, movimentando mais de R$ 4 milhões. Com uma expectativa de que o volume triplique até março de 2026, a festa não só celebra o fruto, mas também estabelece um espaço para o fortalecimento e crescimento da economia local e da produção rural.
Outra preocupação que vem à tona é a sustentabilidade na produção do pequi. O gerente da Divisão Técnica da Ceasa, Josué Lopes, aponta desafios ambientais: “A redução de áreas de coleta e os desafios de regeneração do pequizeiro tendem a afetar a oferta no médio prazo se não forem enfrentados com políticas direcionadas especialmente a essas áreas.” Isso ressalta a importância de se pensar em soluções que garantam a preservação desse recurso natural vital.
O papel cultural do Pequi em Goiás
O pequi é muito mais do que um simples fruto. Ele é integrado profundamente à cultura goiana e possui um papel central em diversas tradições e festividades locais. É um ingrediente versátil que pode ser encontrado em receitas de pratos desde a culinária caseira até opções de alta gastronomia. Desde a carne de pequi até a famosa galinhada com pequi, o fruto é um símbolo da rica herança culinária da região.
Além disso, o pequi também é usado em produtos cosméticos e medicinais. Óleos e extratos feitos desse fruto são amplamente utilizados por suas propriedades benéficas à saúde da pele e do cabelo. A celebração do pequi, portanto, vai além da culinária; trata-se de uma verdadeira manifestação cultural que reafirma a identidade goiana.
Explorando a gastronomia do Pequi
Durante a festa, a gastronomia será um dos pontos altos, com a presença de diversos chefs e cozinheiros locais. Os pratos à base de pequi estarão em destaque, apresentando aos visitantes uma experiência gastronômica única e marcante. Entre as delícias que prometem encantar o paladar dos participantes estão a galinhada, o arroz com pequi, recheios de empadas, e até sobremesas que utilizam o fruto como ingrediente principal.
Os sabores do pequi são intensos e marcantes, o que faz com que ele se destaque em pratos tradicionais. Além disso, o fruto possui um valor nutricional significativo, trazendo benefícios à saúde. É uma ótima fonte de vitaminas e minerais, além de possuir propriedades antioxidantes que ajudam a combater o envelhecimento precoce e a fortalecer o sistema imunológico.
A festa como valorização do turismo local
A 5ª Festa do Pequi se destaca não apenas pela celebração do fruto, mas também por sua capacidade de atrair turistas e promover o turismo rural. Eventos como esse estimulam a economia local e promovem o contato dos visitantes com as tradições culturais e gastronômicas de Goiás.
Com a presença de estandes que irão comercializar não só pequi, mas também produtos artesanais da região, a festa se torna uma vitrine das riquezas de Goiás. Os visitantes poderão levar para casa recordações dessa rica cultura, além de saborosos insumos e produtos locais.
Com o crescimento do turismo no Brasil, é essencial que estados como Goiás se valorizem e se promovam de forma a destacar suas potencialidades. Eventos como a Festa do Pequi são uma excelente oportunidade para que novos visitantes conheçam o estado, se encantem com suas belezas e levem boas histórias para suas cidades.
Perguntas frequentes
Por que o pequi é tão importante na cultura de Goiás?
O pequi é um símbolo da gastronomia goiana e está presente em diversas receitas tradicionais. É um fruto que representa a identidade cultural da região, sendo utilizado em festas, celebrações e no cotidiano das pessoas.
Quando será a festa do Pequi?
A 5ª Festa do Pequi ocorrerá no dia 23 de outubro, a partir das 8h, na Ceasa em Goiânia, e a abertura oficial contará com a presença de autoridades às 10h.
A entrada para a festa é paga?
Não, a entrada para a 5ª Festa do Pequi é gratuita, permitindo que todos possam desfrutar dessa celebração.
Quais atividades estão programadas para o evento?
O evento conta com uma programação rica que inclui apresentações culturais, shows, danças típicas e, claro, uma vasta oferta de pratos à base de pequi.
Qual é a expectativa de vendas do pequi este ano?
A expectativa é que o volume total de vendas de pequi triplique até março de 2026, refletindo o crescimento contínuo da produção e do interesse pelo fruto.
Como a Ceasa Goiás está lidando com os desafios ambientais relacionados ao pequi?
A Ceasa enfatiza a importância de políticas direcionadas à preservação das áreas de coleta e regeneração do pequizeiro para garantir a oferta do fruto no futuro.
Conclusão
A 5ª Festa do Pequi é mais do que uma simples comemoração de um fruto; é uma celebração das tradições, da cultura e da força econômica de Goiás. Com uma programação diversificada que vai desde música até delícias gastronômicas, o evento promete ser um espaço de encontro para a comunidade e visitantes.
O pequi, elemento central dessa festa, representa a conexão das pessoas com sua terra e história, contribuindo para o fortalecimento da identidade goiana. Em tempos em que a valorização da cultura local se faz cada vez mais necessária, iniciativas como essa são um sopro de esperança e otimismo para o futuro. Participar da Festa do Pequi é, portanto, se conectar com as raízes de Goiás e compartilhar momentos inesquecíveis com amigos e familiares. Em um cenário onde a autenticidade e a tradição estão em constante transformação, celebrar o pequi é reafirmar o que é essencial: o amor pela cultura e pelo sabor.
