A Feira do Bredo movimenta o Ceasa-PE com expectativa de 180 toneladas vendidas, um evento que não só simboliza uma tradição religiosa, mas também é um importante marco econômico para a região de Pernambuco. A partir da madrugada da quinta-feira, dia 17, e se estendendo até o sábado, dia 19, o Centro de Abastecimento e Logística de Pernambuco (Ceasa-PE) se prepara para receber um volume significativo de pessoas, produtos e, claro, muita cultura.
Este evento marca o início das celebrações da Semana Santa, uma época em que as tradições pernambucanas se entrelaçam com as práticas religiosas. O breto, uma hortaliça típica considerada um símbolo das ceias dessa época, será o grande protagonista da feira. Com a expectativa de comercializar mais de 180 toneladas da hortaliça, os produtores de diversas regiões do estado, como Vitória de Santo Antão, Chã Grande, Moreno e Brejo da Madre de Deus, estão prontos para abastecer o Ceasa com esse e outros produtos essenciais para a festividade.
O Impacto Cultural e Econômico da Feira do Bredo
A Feira do Bredo é muito mais do que um simples evento de compra e venda; ela representa um encontro cultural significativo para o povo pernambucano. Durante a Semana Santa, a demanda por certos produtos, especialmente aqueles que fazem parte das tradições locais, aumenta consideravelmente. O diretor técnico operacional do Ceasa-PE, Charles Gultiergue, destacou a importância cultural e econômica do evento: “É um momento de grande simbolismo cultural e religioso para o povo pernambucano, e também de forte impacto econômico para o setor hortigranjeiro.”
O evento beneficia não apenas os consumidores, mas também os agricultores e comerciantes que dependem das vendas para sustentar suas atividades. Ao longo do período da feira, é esperado que cerca de 60 mil pessoas visitem o Ceasa-PE diariamente, especialmente no dia mais movimentado, que é a quinta-feira. Essa concentração de público traz consigo um impacto econômico positivo na região, garantindo a circulação de recursos e fortalecendo a economia local.
Logística Para um Evento de Grande Escala
Com a expectativa de um fluxo intenso de pessoas e veículos, a organização da feira exigiu um planejamento logístico detalhado. Para garantir a segurança e a mobilidade, a Polícia Militar e a Companhia de Trânsito e Transporte Urbano (CTTU) estarão presentes, disponibilizando viaturas para garantir que o tráfego flua de forma ordenada. Além disso, o Ceasa-PE irá abrir cinco portarias para facilitar o acesso dos consumidores, e um plano específico foi elaborado para evitar qualquer tipo de congestionamento.
No ano anterior, a portaria P4 teve algumas retenções, então houve uma atenção especial para melhorar o acesso nessa área. O objetivo é oferecer uma experiência tranquila e organizada para todos os visitantes. Isso demonstra um compromisso não só com a eficiência do evento, mas também com a satisfação do público.
Variedade de Produtos Disponíveis
Embora o brego seja a estrela da feira, a diversidade de produtos disponíveis é outro ponto interessante que atrai os consumidores. No Ceasa-PE, os visitantes poderão encontrar uma variedade de itens essenciais para as ceias da Semana Santa, como peixes, arroz, tomate, cebola, leite de coco, azeite, vinho, bacalhau e até ovos de Páscoa.
A vinda de entre 20 a 25 caminhões com cargas médias de 10 toneladas cada uma garante que a oferta não faltará durante o evento. Segundo Charles Gultiergue, o Ceasa-PE se destaca por oferecer produtos de qualidade com preços mais acessíveis do que os encontrados nos varejos. Isso não só torna a feira um ótimo lugar para realizar compras, mas também ajuda a apoiar a agricultura local.
A Relevância da Hortaliça Bredo
O brego é uma hortaliça que possui um valor simbólico durante a Semana Santa em Pernambuco. Ele é utilizado em diversas receitas e seu consumo é profundamente enraizado nas tradições locais. Para muitos, é quase impensável uma ceia da Semana Santa sem a presença do brego. Essa hortaliça não é apenas um alimento; ela carrega consigo uma história repleta de significados.
Além disso, o cultivo do brego envolve práticas agrícolas que têm sido passadas de geração para geração, sendo um testemunho da rica cultura agrária do estado. A valorização do brego na feira não se limita apenas à sua venda; ela também promove a conscientização sobre a importância de preservar as tradições gastronômicas locais.
Fatores a Considerar na Visita à Feira do Bredo
Para aqueles que planejam visitar a Feira do Bredo, algumas dicas podem ser úteis para uma experiência ainda melhor. Primeiramente, planeje sua visita, especialmente se você pretende ir no dia mais agitado, que é a quinta-feira. Chegar cedo pode evitar as multidões e facilitar o estacionamento.
Use roupas e calçados confortáveis, pois você pode passar várias horas percorrendo o entreposto e explorando as diversas barracas. Além disso, é sempre bom ter um orçamento em mente, para que você possa aproveitar as ofertas sem comprometer suas finanças.
Fiquem atentos a promoções e compre de produtores locais quando possível. Isso não só garante produtos frescos, mas também ajuda a fortalecer a economia local. A feira é um ótimo local para interagir com agricultores e conhecer mais sobre os produtos que você consome.
Feira do Bredo movimenta o Ceasa-PE com expectativa de 180 toneladas vendidas: Perguntas e Respostas
O que é a Feira do Bredo?
É um evento que ocorre no Ceasa-PE durante a Semana Santa, onde se vende principalmente brego, uma hortaliça símbolo da tradição pernambucana, além de outros produtos relacionados à festividade.Quando acontece a Feira do Bredo?
A feira inicia às 1h da quinta-feira e vai até sábado, quando o Ceasa fecha ao meio-dia.Quais produtos posso encontrar na Feira do Bredo?
Além do bredo, o público encontrará peixes, arroz, tomate, cebola, leite de coco, azeite, vinho, bacalhau e ovos de Páscoa.Qual é a expectativa de venda de brego na feira?
A expectativa é que sejam comercializadas mais de 180 toneladas de bredo até o encerramento da feira.Como será a logística para a movimentação do público?
O Ceasa-PE contará com reforço da segurança e da mobilidade, com a atuação da Polícia Militar e da CTTU para garantir um tráfego organizado, além de abrir cinco portarias para facilitar o acesso.- Por que o brego é tão importante durante a Semana Santa?
O brego é um alimento tradicional nas ceias pernambucanas durante a Semana Santa, representando tanto a cultura quanto a culinária local.
Em conclusão, a Feira do Bredo movimenta o Ceasa-PE com expectativa de 180 toneladas vendidas e traz consigo um farto leque de benefícios. Para a população, é uma excelente oportunidade de adquirir produtos frescos e de qualidade, enquanto para os produtores é uma chance de ver suas colheitas sendo valorizadas e apreciadas. O evento se consolida, assim, como um importante acontecimento não apenas comercial, mas também cultural, que resgata memórias afetivas e renova os laços comunitários. Se você se encontra em Pernambuco durante esse período, não deixe de visitar a Feira do Bredo e vivenciar essa fascinante tradição.
